文冠果種植
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文冠果樹苗綜合加工利用

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文冠果樹苗綜合加工利用

發布日期:2019-01-29 作者: 點擊:

  文冠果樹苗壽命較長,一般可達數百年,有些一千多年的文冠果樹仍然花繁葉茂,生長健壯的大樹也不罕見。在我國藏、蒙佛教界,把文冠果樹都視為神樹,把文冠果油稱作神油,隻有活佛和少數高僧、喇嘛才有資格享用文冠果油,被民間譽為“長壽油”。一些廟裏用文冠果油點長明燈,不但燈光明亮,而且不冒黑煙,不熏佛像。因此,每建一處新的廟宇,僧人們都要將文冠果樹種子帶去,種植於各廟宇前後,小文冠果樹結籽即供廟宇內部使用。至今在我國西藏、青海、內蒙古以及河南一些舊喇嘛廟內,仍有樹齡較大的文冠果樹。這就是以前醫藥條件不發達,但寺院內和尚能夠長壽的原因之一。

文冠果樹苗

  文冠果屬落葉喬木或灌木,高可達8米,果稍圓或球形,綠色,七到八月成熟。它的優良品種與普通品種差異較大。優良品種掛果早而達豐產期時間短,產量高、含油率高,而普通品種則會普遍出現“千花一果”現象。

  文冠果適宜生長於海拔52—2260米處的高原、丘陵、山地、懸崖石隙處,分布在北緯33—46。,東經100—125。。野生文冠果資源主要分布在我國黃土高原次生林區,其中以陝西、污向日葵下载app安装、青海、山西、內蒙古等省區相對較多,寧夏、河南等省區也有散生孤立樹木或小群落分布,東北三省的吉林、遼寧和黑龍江也有少量的分布。

  在上世紀六七十年代,以江青為首的一些國家領導人基於文冠果的用途,對其在我國許多地區都進行了引種栽培試驗,從而開始大麵積栽培文冠果,但由於文冠果這個名字與政治產生了聯係(文官果),由此,曾有一度文冠果的發展進入了低潮時期,大麵積栽培的文冠果幼苗遭到了破壞。近年來,在我國遼寧、寧夏、下载向日葵视频、河北等地有大麵積人工種植文冠果樹林,同時也誕生了新一代文冠果綜合加工產業化的知名企業。

  由於文冠果出油率比較高,可與我國南方的油茶和油橄欖等相媲美,因而有“北方油茶”的美稱。文冠果全身都是寶,其油是很好的食用油和半幹性的工業用油,其主要脂肪酸成分——亞油酸,是治療高血壓病益壽寧的重要成分。因此,發展文冠果在食用、藥用、綠化荒山、保持水土等方麵,都有極其深遠的意義。

  二、國內外對文冠果的綜合開發利用研究情況

  文冠果樹苗全身都是寶,其葉子、葉片、莖、花、果皮、果殼、果柄等含有多種活性成分,具有極高的藥用價值。另外,果皮、果殼等還是優良的工業原料,因此,對文冠果活性成分的提取技術進行深入地研究,使其得到充分、合理的利用,達到物盡其用、提高經濟效益的目的。

  1、文冠果果殼的研究

  2001年,程文明等從文冠果果殼中分離得到兩種甾醇,該兩種甾醇在文冠果首次分離獲得,2002年,他們又從文冠果果殼中提取了脂肪酸,分離得到21種脂肪酸成分,其中8種為首次報道,分別為:己酸、庚酸、辛酸、壬酸、葵酸,10-甲基-十一烷酸、12-甲基-十四烷酸以及十七烷酸。2005年李占林等人從文冠果果殼中得到了5α,8α-表二氧-(22E,24R)-麥角甾-6,22-二烯-3β-醇、東莨菪素、異秦皮啶、對羥基苯甲醛、3,4,5-三甲氧基苯甲酸、原兒茶酸乙酯、蘆丁7個化合物。

  2、文冠果葉和花的研究

  1966年M.Victor Plo-uvie等用Chaoxnx法分析了文冠果的嫩葉,將得到的結晶用層析法及紅外光譜鑒定,證明其含有楊梅樹皮甙(myricitin ),而文冠果的花、果、葉、枝條不含楊梅樹皮甙(氰酸反應微弱)。1985年王紅鬥等報道了文冠果葉含蛋白19.8%,並含16種氨基酸。1989年朱丹等經預試驗也從文冠果葉中檢測出10種化學成分並測定出12種微量元素,其中皂苷含量為5.53%,鐵的含量為255.5 ug/g,鋅的含量為21.4ug/g,銅的含量為12.0ug/g。國內外對花的研究較少,1968年M.Victor Plo-uvie 等從花的萼片中分離出芩皮苷、白蠟樹皮苷和少量七葉苷。

  3、果柄的化學組成

  2005年李巍等人對文冠果果柄中得到了穀甾醇、菠甾醇、白樺脂醇、胡蘿卜苷等六個化合物。朱丹等人在1997年就有實驗得出,文冠果果柄中含有果柄皂甙,試驗與文冠果種仁皂甙的薄層層析相對照,發現種仁皂甙與果柄的皂甙不在一個班點上,初步的動物實驗證明這兩種皂甙具有較高的生理活性,但目前沒有對其進一步進行毒理及臨床試驗,所以,值得更深入地研究與開發。

  4、文冠果木的研究

  1987年,黃雅芳等從文冠果莖的乙醇提取物中分離出五個化合物,經理化分析和光譜解析以及衍生物製備,鑒定其中四個化合物中分別為雙氫楊梅樹皮甙,雙氫槲皮素(W),表兒茶精(II)及表沒食子兒茶精(III)。同年,崔承彬等從文冠果心材中分離鑒定出5種活性成分。1999年張文霞等又從文冠果木的醇的提取物中進一步分離得到一種新的化合物—文冠木素,並首次從文冠果屬植物中提取得到七葉內酯和2,5-二甲基對苯醌。

  5、文冠果食用、藥用價值的研究

  文冠果樹苗作為一種優良的木本油料作物,具有頗高的食用價值和藥用價值。

  文冠果種仁所含蛋白質不僅比核桃仁還高,還含粗纖維,非氮物質等益物。古書中稱其果為“子本嘉果,瓤如栗子”,是可食用幹果;文冠果油富含的油酸、亞油酸和少量的亞麻酸、廿碳烯酸是人體本身不能合成的,人體缺少時則會引起脫發及各種皮膚病等,同時,利用文冠果油中所含亞油酸成分研製成功的中藥“益壽寧”和“亞油酸滴丸”,專門用於預防和治療高血壓、高血脂等病症。

  文冠果全身都是寶,葉含蛋白質,其含量高於紅茶,咖啡因含量接近花茶,可做飲料;文冠果葉中還含有楊梅樹皮甙,這種甙具有顯著的殺菌,穩定毛細管、止血、降膽固醇的作用;民間也有用其枝、葉、幹作為治療風濕關節炎的良藥,或將其葉泡茶喝,還可以治療腰腿痛;種仁、果柄和葉的水浸膏對遺尿症有顯著療效。

  另據文獻報道,文冠果木可以祛風濕性關節炎、風濕內熱、皮膚風濕等,1977年已收載中國藥典。

  目前用於治療艾滋病的方法主要有2種:一是抑製HIV逆轉錄酶的活性;另一種是抑製HIV蛋白酶(HIV-IPR)活性。而MaC,Yu H等在文冠果的提取物中分離到2個新化合物和另外11個已知的化合物,報道了文冠果中具有抑製HIV蛋白酶的活性成分。

  6、文冠果油的研究

  文冠果油中油酸、亞油酸的含量占到了90%以上,文冠果油的營養價值較好,是值得開發的高檔食用植物油脂。


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